yum a coffee

LIGHT UP COFFEEの川野がたまに思うことを書いていきます。

2018-03-21から1日間の記事一覧

壁を破るサイクル

コーヒー文化の発展の流れをとてもわかりやすく紹介している、2007年世界バリスタチャンピオンでロンドンのSquare Mile Coffee Roasters代表のJames Hoffmannの動画がとても面白く本質的だと思ったので、思ったことをまとめてみます。 みなさんも動画をぜひ…